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秋季養肝的方法

生活更新时间:2024-12-03 20:36:39

秋季養肝的方法?大豆及豆制品含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝髒修複非常有益，現在小編就來說說關于秋季養肝的方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

秋季養肝的方法

大豆及豆制品含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝髒修複非常有益。

海鮮類例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蛎、蟹等，能增強免疫功能，修複破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調要得當否則會食物中毒，蒸煮應在100度加熱半小時以上。若對海鮮過敏則忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。

西瓜有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。

含鉀豐富的食物海帶、米糠及麥麸、杏仁果、葡萄幹、香蕉、李子、瓜子。

可食動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、适量脂肪的飲食。

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