1、沒有酸奶機做炒酸奶,可以先将制作炒酸奶的原料準備好,酸奶、果醬、水果粒、黑的熟芝麻等等,炒酸奶裡面想要加什麼,都按自己的喜好來加,将所有原料都與酸奶一起攪拌混合。
2、将混合好的酸奶倒在一個盤子中,用保鮮膜封住,放進冰箱冷凍,如果家裡有烤盤的話就更好了,因為烤盤比較大,可以将酸奶直接一次性倒在烤盤中,需要注意的是,倒在烤盤中的酸奶不要太厚,不然我們最後吃到的不是炒酸奶,而是酸奶冰塊了,如果沒有烤盤的話,我們也可以用家裡裝菜的盤子代替,隻是盤子比較小,而且倒進去的酸奶的厚度不能太厚,所以可能會需要好幾個盤子,不過這也沒有什麼影響,就是後面處理的時候比較麻煩而已。
3、等到酸奶完全冷凍以後,就可以将其取出來了,然後将成型的炒酸奶切成小塊,也就是我們平常吃到的炒酸奶的樣子,制作出來的炒酸奶我們可以立馬就吃,吃不完的話也可以放進冰箱冷凍,想吃的時候再吃。
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