祭祀是一種儀式,是奠基他人,祖先,而祈福是為自己或親人祈福,祭祀是追憶、記念先人的一種方式,是民俗的一種,祈福是祝福的一種形式,它們的根本區别在于:祭祀的對象是逝去的人,祈福包括活着的人。
祭祀是向神靈求福消災的傳統禮俗儀式,被稱為吉禮。原始時代,人們認為人的靈魂可以離開軀體而存在。祭把便是這種靈魂觀念的派生物。最初的祭祀活動比較簡單,也比較野蠻。人們用竹木或泥土塑造神靈偶像,或在石岩上畫出日月星辰野獸等神靈形象,作為崇拜對象的附體。然後在偶像面前陳列獻給神靈的食物和其它禮物,并由主持者祈禱,祭祀者則對着神靈唱歌、跳舞。進入文明社會後,物質的豐裕,使祭祀禮節越來越複雜,祭品也越來越講究,并有了一定的規範。《管子·輕重己》說:“以春日至始,數九十二日,謂之夏至,而麥熟。天子祀于太宗,其盛以麥。……以夏日至始,數四十六日,夏盡而秋始,而黍熟。
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