用大火煮沸之後,将鍋挪開,等沸騰起來的羊奶落下來之後再用文火煮大概三分鐘的時間左右就可以了。羊奶的結構跟人乳的結構差不多,分子顆粒比較小,對于人體來說比較容易吸收,而且比牛奶消化的時間也要短很多,不容易上火。而且羊奶中含有比牛奶更加豐富的蛋白質,維生素和鈣。堅持喝牛奶可以讓孩子長得更加健壯,年輕人保持更充沛的體力。但一定要煮沸。
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