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自制實蛋的制作方法及步驟圖示

知識 更新时间:2024-11-17 09:19:22

  自制實蛋教程,可以直接蘸料吃,也可以煎炒炸。大家可以嘗試一下。

  準備6個雞蛋。

  敲碎一頭,倒出蛋液。

  加入一小勺食用堿,一小勺鹽。

  加入适量清水。攪拌均勻。

  蛋殼清洗幹淨,把蛋液倒入蛋殼中。不要灌滿,九成高就可以了。

  把雞蛋坐在瓶蓋上,放上蒸鍋。

  蒸十分鐘即可出鍋,可以自制蘸料蘸着吃,也可以煎炒炸喔。

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