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黑魚燒鹹菜怎麼燒

知識 更新时间:2025-02-14 00:23:38

  具體流程如下:

  準備工作:将黑魚去内髒洗幹淨,切片,鹹菜切成細末。

  步驟:1、起油鍋,放入黑魚片,翻炒;

  2、等黑魚變色後,放入鹹菜一同翻炒;

  3、倒入啤酒至大約快沒過魚肉;

  4、煮開3分鐘左右後,放入少許的鹽、雞精和糖,翻炒一下,起鍋裝盤。

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