1、準備好土司切片3片、雞蛋2個火腿腸2片、番茄沙司、食用油;
2、把土司皮切掉,火腿腸切成和土司一樣大的片,蛋液打散;
3、挨着火腿腸的那面,均勻的抹上番茄沙司醬;
4、兩片吐司中間加上火腿腸,裡邊抹好番茄沙司,把加好火腿腸的土司兩面沾滿蛋液;
5、煎鍋倒入食用油,燒至3成熱,下入沾滿蛋液的土司組合,小火煎制,煎至兩面金黃;
6、把土司組合豎起來,四面都要煎一下;
7、煎好以後對角切一刀,放在盤中,配上杯牛奶或是咖啡。
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