材料:娃娃菜1個,姜絲少許,番茄一個。
做法:
1、娃娃菜切絲,姜切絲,番茄去蒂切塊待用。
2、起油鍋,倒入适量的油,待油熱後放入姜絲爆香。
3、倒入娃娃菜,翻炒後,加入少許鹽,稍微翻炒。
4、倒入切好的番茄繼續翻炒片刻,待番茄出汁後即可出鍋。
注:炒娃娃菜的時候,要加入姜絲,加入姜絲後味道更加鮮美。
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