吃貨們有一個共識，那就是在嘴巴寂寞的時候，一定要砸吧點那種又幹又香，尤其特别有啃頭的美食，才能解饞盡興。一說到這兒，吃貨們的大腦已經開始自動搜索了，到底哪種美食符合這些特點呢？

有吃貨給支了一招——幹鍋鴨，這可是前前後後開了20年的老店，說以前經常和朋友家人去店裡吃，現在就幹脆點外賣解饞。他還說，幹鍋鴨的氣質，最能完美解決吃貨嘴巴犯饞的問題。隻是這外賣點過來，味道、品質和店裡一樣嗎？口感到底受不受影響？咱們測一測便知！

| 菜品種類 |

7.7分

店内主打的就是以鴨貨為主的各種幹鍋，有幹鍋鴨蝦、幹鍋鴨蝦爪、鴨頭饞蝦、幹炸鴨腿等。除此之外，店内還有麻辣醬香鴨脖、鴨貨拼盤、鴨頭、麻辣醬香鴨爪、麻辣醬香鴨翅、麻辣醬香鴨鎖骨等各類鴨貨。

| 菜品口味 |

7.9分

我們點了一份幹鍋鴨蝦，一打開蓋子，撲面而來的就是食材油炸後那種濃郁的油香味兒，香氣中還帶着淡淡的料香。直接啃上一口鴨腿，待牙齒穿過外層微焦微酥的表層，獨特的肉香味兒瞬間彌漫在唇齒之間。炸得很香，卻不是那種幹透的口感，内裡還帶着絲絲鹹香的肉汁兒，越吃越上頭。

搭配的大蝦，個頭很大。過油炸後外殼紅潤鮮亮，蝦線也被剔除，裡面的蝦仁吃起來鮮嫩Q彈。配菜土豆條和花菜也同樣過了油，看似平平無奇，其實口感驚豔。土豆條外層微焦内裡綿軟，花菜不失脆脆的口感，尤其在孜然香氣和其它料味的襯托下，還有種吃鐵闆燒的錯覺。

| 外賣包裝 |

7.5分

外賣包裝很普通，就是簡簡單單的打包盒 打包袋，外層也沒有保溫袋一類的。如果碰到距離較遠的食客，可能會影響就餐體驗。不過，也有意外收獲。店家手寫的一封信和免費贈送的土豆絲以及鴨湯，讓我們驚喜的同時，也感受到了店家的貼心和用心。

| 人均消費 |

7.5分

我們當天點的是幹鍋鴨蝦，套餐費用是78元，因為距離較遠，又收了17元的跑腿費，總共消費95元。就分量而言，這個套餐2-3個人吃是沒有問題的。如果擔心不夠吃，可以再單點幾份米飯，或者吃完後加湯涮一些家裡有的菜，味道也是棒棒哒。

測評後建議：可能是我們距離店鋪較遠，外賣收到後，鴨貨外層焦焦的口感有點受影響，不如在店裡吃着更有幹香的感覺。如果你恰好嘴巴寂寞，距離也不算太遠的話，建議可以來一份解解饞。我們總結的經驗，到店自提比外賣平台下單劃算，每種套餐大概會優惠10元錢，而且小鍋會送一葷一素兩個涮菜，大鍋會送兩葷兩素4個涮菜，還有火鍋底料和鴨湯喲。最後綜合打分7.9分。（僅限當天出品質量，測評标準滿分10分。）

- 測評外賣的二三事 -

店名：俏喜鴨幹鍋鴨蝦爪（南陽路店）

地址：鄭州市南陽路和孟砦南街交叉口向北20米路西（點擊導航）

配送方式：營業中，可外賣、可自取

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