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花蛤豆腐湯最簡單做法

生活更新时间:2025-02-25 03:05:32

喲，各位小夥伴們好吖，小宅又來為大家介紹宅美食啦！*★,°*:.☆(￣▽￣)/$:*.°★* 。

花蛤豆腐湯最簡單做法（高鈣低脂易吸收）1

說起美食，當然不能隻是各種家常菜啦，俗話說得好：家常菜會有的，湯會有的，主食也會有的。

那麼這次就來給小夥伴們介紹一個湯，名字叫做：花蛤排骨湯（話說湯已經來了，主食還會遠嘛

(oﾟvﾟ)ノ　）

花蛤豆腐湯最簡單做法（高鈣低脂易吸收）2

老規矩，先來介紹主要食材：

花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，更是含有有各種維生素和藥用成分，深受青睐。

花蛤豆腐湯最簡單做法（高鈣低脂易吸收）3

排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。幼兒，老人和産婦食用最佳。

花蛤豆腐湯最簡單做法（高鈣低脂易吸收）4

它的用料表如下↓ 排骨……………………大塊

花蛤……………………1碗

紅棗……………………2顆

生姜……………………1塊

鹽 ……………………适量

首先将排骨剁塊焯水，把花蛤洗淨，然後将生姜切片，取出兩顆紅棗放這裡備用<(＿　＿)>↓。

花蛤豆腐湯最簡單做法（高鈣低脂易吸收）5

把焯水好的排骨，花蛤一起放入鍋中，加入紅棗，生姜。

花蛤豆腐湯最簡單做法（高鈣低脂易吸收）6

待鍋開後，中小火炖2小時，加入鹽（PS：有些小夥伴喜歡往湯裡面加一點味精來提鮮，這裡特别提醒，花蛤等貝類本身極富鮮味，烹制時千萬不要再加味精，也不宜多放鹽，以免鮮味反失哦！

(。・∀・)ノ）

這裡可以放一點香菜裝飾用，然後一道美味的花蛤排骨湯就完成啦！

花蛤豆腐湯最簡單做法（高鈣低脂易吸收）7

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因為我們的宗旨就是：讓你宅在家裡就能吃到簡單，美味又營養的美食d=====(￣▽￣*)b。

花蛤豆腐湯最簡單做法（高鈣低脂易吸收）8

好啦，我們下期見（。＾▽＾）　

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