食材主料:
黃油适量、雞蛋3個、面粉2小碗、白糖适量、鹽少許。
步驟:
1、融化黃油,現在天氣涼,可以馬勺燒水,放入黃油鐵盆,馬上就融化;
2、加入白糖,鹽,面粉攪拌;
3、雞蛋另外取盆打散;
4、再慢慢融合,攪拌均勻;
5、最後熱鍋,沒放底油,直接到入黃油蛋液;
6、注意溫度,少放面粉。
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