白米蝦好吃的做法:
材料:白米蝦适量、姜适量、細香蔥适量、料酒适量。
制作步驟:
1、将新鮮白米蝦洗淨備用;
2、鍋中放入少量的清水,放三片姜片及料酒;
3、将洗淨的蝦放入鍋中,放入一茶匙鹽,猛火煮熟即可;
4、切一些蔥花;
5、蝦不要燒太久,變色即可,撒上蔥花裝盤即可。
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