不能。花卷長毛是發黴了,是由于花卷被黴菌污染後導緻食物變質的現象,食用後可能會出現身體不适,也不要将發黴的部分去掉再吃。花卷由于澱粉含量高,而且含有一定水分,在溫度适宜的條件下黴菌能夠快速生長,引起食物變質,建議吃多少做多少,做好後及時吃掉不要放置太長的時間。
花卷是和包子、饅頭類似的面食。是一種古老的中國面食,經典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富,味道鮮美,做法簡單。将面制成薄片拌好作料後卷成半球狀,蒸熟即可。
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