1、準備好食材:全麥粉45g,雞蛋1個,水65g,蔥1根,鹽1.5g。
2、首先是将雞蛋打散,放入清水攪拌均勻。
3、入全麥粉攪拌均勻,再放入蔥花與鹽攪拌,靜置5分鐘。
4、平底鍋每面煎至一分鐘即可。
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