用料:粘豆包10個,玉米油1茶勺,白糖1茶勺。
做法:
1、粘豆包從冰箱裡拿出。
2、無需解凍,直接上屜蒸軟蒸透。
3、電餅铛刷少許油,上下盤提前預熱。
4、手蘸涼水,趁熱取出粘豆包。
5、蘸水揭掉豆包上的玉米葉,并把豆包按扁。
6、按扁的豆包留空隙碼在電餅铛上,上面再刷一層植物油。
7、蓋上蓋子,上下盤加熱。
8、煎到兩面金黃即可出鍋,趁熱用白糖蘸食。
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