可以直接配白粥、面條吃,或者是用來炒素菜。金槍魚是一種大型遠洋性重要商品食用魚,見于世界暖水海域,與鲭、鲐、馬鲛等近緣,通常同隸鲭科。金槍魚又叫鲔魚,香港稱吞拿魚,澳門以葡萄牙語舊譯為亞冬魚,大部分皆屬于金槍魚屬。金槍魚的肉色為紅色,這是因為金槍魚的肌肉中含有了大量的肌紅蛋白所緻。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!