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酒糟焯蛋做法圖解

知識 更新时间:2025-01-08 09:31:34

  1、食材:雞蛋2個,酒糟1碗,白糖2小勺,枸杞10顆。

  2、雞蛋打碎,攪拌;熱鍋涼油,倒入雞蛋,翻炒;雞蛋翻面,繼續炒,然後搗碎;

  3、加入兩碗清水,煮沸之後加入酒糟、加入枸杞;煮沸5分鐘之後酒可以端上桌了。

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