1、紫薯去皮蒸熟壓成泥,加入30g白糖拌勻,軟糖去掉包裝倒入碗裡。
2、粽葉洗幹淨,放開水裡燙一會,撈起剪掉頭頭。
3、西米過下水馬上撈起放盆裡,加入植物油和70g白糖拌勻。
4、拿兩片粽子疊起,放入一層西米,再放入紫薯軟糖。
5、再覆蓋一層西米即可。
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