不鏽鐵加熱沒有危害,不鏽鋼材質一般都含有鉻和鎳,鉻是使産品不生鏽的材料也是人所需的微量元素,而鎳是耐腐蝕材料。如果使用劣質不鏽鋼或者以不恰當的方法使用不鏽鋼鍋具,就有可能造成重金屬對人體健康的危害。
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