兩者沒有相克關系,可以一起食用。
與藕粉相克的食物主要有大豆、豬肝、白蘿蔔等。
1、藕粉和白蘿蔔一起食用寒性較大。
2、大豆中含有豐富的鐵質,不能與含纖維素多的蓮藕同食,因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。
3、藕粉含有纖維素,纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物,降低人體對這些元素的吸收。
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