大家都知道,水浒中的銀子很值錢,吳用請三阮吃飯,花了不到一兩銀子,看他們吃了什麼?
吳用取出一兩銀子,付與阮小七,就問主人家沽了一甕酒,借個大甕盛了,買了二十斤生熟牛肉,一對大雞。
對普通老百姓來講,一頓吃掉一兩銀子,就夠奢侈的了。
下面來看水浒中最貴的一頓飯,吃了些什麼?估計得多少錢?
宋江征方臘得勝歸來,皇帝陪着他們吃了頓禦膳。引一段文字,很長很長,但發現沒幾個菜,不像清朝的滿漢全席,幾百個菜,眼晴都看花了。
雖然好像菜不多,但服務貴格太高了,吃的就是排場。
天子親禦寶座陪宴宋江等。隻見:
九重門啟,鳴哕哕之鸾聲;阊阖天開,睹巍巍之龍衮。當重熙累洽之日,緻星曜降附之時。光祿珍羞具陳,大官水陸畢集。銷金禦帳,上有舞鶴飛鸾;織錦圍屏,中畫盤龍走鳳。合殿金花紫翠,滿庭錦繡绮羅。樓台寶座千層玉,案桌龍床一塊金。筵開玳瑁,七寶器黃金嵌就;爐列麒麟,百和香龍腦修成。玻璃盞間琥珀锺,瑪瑙杯聯珊瑚斝。赤瑛盤内,高堆麟脯鸾肝;紫玉碟中,滿饤駝蹄熊掌。桃花湯潔,縷塞北之黃羊;銀絲脍鮮,剖江南之赤鯉。黃金盞滿泛香醪,紫霞杯滟浮瓊液。寶瓶中金菊對芙蓉,争妍競秀;玉沼内芳蘭和菡萏,薦馥呈芬。翠蓮房掩映寶珠榴,錦帶羹相稱胡麻飯。五俎八簋,百味庶羞。黃橙綠橘,合殿飄香。雪藕冰桃,盈盤沁齒。糖澆就甘甜獅仙,面制成香酥定勝。四方珍果,盤中色色絕新鮮;諸郡佳肴,席上般般皆奇異。方當進酒五巡,正是湯陳三獻。教坊司鳳鸾韶舞,禮樂司排長伶官。朝鬼門道,分明開說。頭一個裝外的,黑漆幞頭,有如明鏡;描花羅襕,俨若生成。雖不比持公守正,亦能辨律呂宮商。第二個戲色的,系離水犀角腰帶,裹紅花綠葉羅巾。黃衣襕長襯短靿靴,彩袖襟密排山水樣。第三個末色的,裹結絡球頭帽子,着仆役疊勝羅衫。最先來提掇甚分明,念幾段雜文真罕有。說的是敲金擊玉叙家風;唱的是風花雪月梨園樂。第四個淨色的,語言動衆,顔色繁過。開呵公子笑盈腮,舉口王侯歡滿面。依院本填腔調曲,按格範打诨發科。第五個貼淨的,忙中九伯,眼目張狂。隊額角塗一道明創,劈門面搭兩色蛤粉。裹一頂油油膩膩舊頭巾,穿一領刺刺塌塌潑戲襖。吃六棒枒闆不嫌疼,打兩杖麻鞭渾是耍。這五人引領著六十四回隊舞優人,百二十名散做樂工,搬演雜劇,裝孤打撺。個個青巾桶帽,人人紅帶花袍。吹龍笛,擊鼍鼓,聲震雲霄;彈錦瑟,撫銀筝,韻驚魚鳥。悠悠音調繞梁飛,濟濟舞衣翻月影。吊百戲衆口喧嘩,縱諧語齊聲喝采。妝扮的是太平年萬國來朝,雍熙世八仙慶壽;搬演的是玄宗夢遊廣寒殿,狄青夜奪昆侖關。也有神仙道辦,亦有孝子順孫。觀之者真可堅其心志,聽之者足以養其性情。須臾間,八個排長簇擁着四個金翠美人,歌舞雙行,吹彈并舉。歌的是《朝天子》、《賀聖朝》、《感皇恩》、《殿前歡》,治世之音;舞的是《醉回回》、《活觀音》、《柳青娘》、《鮑老兒》,淳正之态。歌喉似新莺宛啭,舞腰如細柳牽風。當殿上魚水同歡,君臣共樂。果然道:百寶壯腰帶,珍珠絡臂鞲;笑時花近眼,舞罷錦纏頭。大宴已成,衆樂齊舉。主上無為千萬壽,天顔有喜萬方同。
硬菜主要有六個,分别是:
1,麟脯
2,鸾肝
3,駝蹄
4,熊掌
5,塞北之黃羊
6,江南之赤鯉
水果四種:
1,黃橙
2,綠橘
3,雪藕
4,冰桃
還有就是糖果面食。
沒見海鮮,古代生産力落後,水浒作者施耐庵的腦中沒有這個概念。
但帝王的排場,用的餐具餐桌,非金即銀,儀仗隊整齊排列,還有樂隊吹拉彈唱,服務人員衆多,仍最高規格。
寫到這裡,請各位讀者發意見,這頓飯值多少錢?
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