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菠蘿啤算是啤酒嗎

知識 更新时间:2024-11-29 08:52:41

  菠蘿啤不是啤酒。菠蘿啤是以菠蘿為原料,經壓榨、過濾、濃縮和香氣回收工藝制成的淺黃色澄清透明液态産品,菠蘿香味濃郁。傳統啤酒是利用麥芽酒花、大米等來發酵的,但菠蘿啤卻是利用菠蘿汁來發酵的,隻在裡面添加一些麥芽等進行消毒,且酒精含量沒有達到百分之一,所以菠蘿啤不是啤酒。

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