可以做成皮蛋瘦肉粥。
食材:瘦肉餡2兩,蔥末、料酒、醬油、鹽、胡椒粉、味精或雞精、皮蛋1到2枚。
做法:
1、把肉餡放入适量蔥末,少量料酒、醬油、胡椒粉、鹽,雞精腌制;
2、将皮蛋剁碎;
3、将糯米放入粥鍋,煮開後放入瘦肉和皮蛋,小火慢熬,熬到粘稠即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!