濱州的特色美食有燒雞,鍋子餅,醬菜,油煎鍋貼,繡球幹貝,韓記香腸,青陽炒雞等一些這樣的特色美食。
鍋子餅是山東濱州市漢族傳統名點之一。呈長方形,面皮用發酵面油煎做成,包以菠菜、青辣椒、鮮蝦皮、豆腐末、粉條末等制成的餡,滑酥多餡,鹹鮮适口,香而不膩。
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