tft每日頭條

 > 知識

 > 蘿蔔變成藍色的能吃嗎

蘿蔔變成藍色的能吃嗎

知識 更新时间:2024-12-22 17:04:43

  能吃。白蘿蔔變藍色是比較罕見的一種現象,這主要是因為植物自身的自然變化引起的現象。白蘿蔔的儲存條件和環境比較寒冷的清洗下,所含的酚類物質就會轉換成花青素,而花青素遇到堿性物質就會出現變藍的現象,如果是遇到酸性物質就會出現紫紅色的現象。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved