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花生湯能配雞蛋嗎

知識 更新时间:2025-01-21 21:28:18

  做法及步驟如下:

  一、主料:

  花生仁适量、雞蛋2個。

  二、調料:

  白糖少許。

  三、步驟如下:

  1、首先準備好花生仁和雞蛋。;

  2、将花生仁洗淨後用清水浸泡半天;

  3、浸泡好以後放入壓力煲裡,按自己需要的時間進行預約煮好,煮花生湯一般都用豆蹄筋的功能,這樣煮好後很軟爛;

  4、按需要打适量花生湯入小湯鍋煮開;

  5、最後緩緩倒入攪拌均勻的蛋液煮開,調入少許白糖,也可以在煮好的花生湯裡加蒸熟的槟榔芋或者湯圓,味道也很鮮美。

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