1、将天麻泡軟後切成薄片備用。
2、将處理好的乳鴿放入鍋中焯水。
3、将鴿子、天麻、枸杞、生姜放入炖鍋中,加入足夠的水。
4、大火燒開後,小火慢炖一個小時,出鍋前加入适量的鹽,撒上蔥花,完成。
5、天麻炖鴿子味道鮮美,非常的滋補,但并不是每一個人都适合服用。
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