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田螺墨魚骨湯怎麼做
準備用料。大田螺200克、豬肉片100克、墨魚骨20克、川芎10克、蜂蜜适量。
墨魚骨用清水洗淨備用。
大田螺取肉,豬肉切片,同放于砂鍋中, 注入清水500毫升,煮成濃。
将墨魚骨和川芎加人濃汁中,再用小火 煮至肉質爛成羹,調入蜂蜜即可。
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