清明菜怎麼保存?新鮮的清明菜很容易就會變質,所以在存放的時候,一定要将它放置在陰涼通風避光處,而且不能全部堆積在一起,要分開攤放,這樣的保存方法,可以保存長達四天左右,今天小編就來聊一聊關于清明菜怎麼保存?接下來我們就一起去研究一下吧!
新鮮的清明菜很容易就會變質,所以在存放的時候,一定要将它放置在陰涼通風避光處,而且不能全部堆積在一起,要分開攤放,這樣的保存方法,可以保存長達四天左右。
可以将新鮮的清明菜的老葉和老的莖部全部摘除掉,再将它放入太陽底下進行曬制,一定要選擇晴天進行曬制,等清明菜變得焉焉的時候,就說明它的水分已經揮發的差不多了,這個時候就可以将清明菜放入保鮮袋中進行密封,保存時間可長達四個月。
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