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什麼是原料鱿魚

知識 更新时间:2024-07-29 15:19:07

  凍鱿魚

  爆炒鱿魚

  元蔥,青椒,姜絲,蒜末,鱿魚,料酒

  1、先把鱿魚皮給撕下去,再把鱿魚須切成小段,鱿魚改花刀,我這個花刀技術太差,刀切的縱橫密集一點,出來的效果漂亮

  2、把鱿魚用開水焯一下

  3、元蔥青椒切段,準備姜絲和蒜末

  4、在鍋裡放入适量的油,大火燒熱,先炒配料,再放入鱿魚尖椒倒入快速翻炒,加料酒及調味起鍋!

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