晚餐可以通過吃粗糧和蔬菜能起到減肚子的效果,比如粗糧有:紅薯、土豆、山藥、芋頭、玉米、燕麥片等,蔬菜有:青菜、西蘭花、西紅柿、豆芽菜、菠菜等。
晚餐中多吃素食,增加維生素C、胡蘿蔔素等營養素和膳食纖維的攝入比例,過多的蛋白質類食物進入人體後吸收不了就會滞留于腸道中,變質産生氨、硫化氫等物質,易誘發消化道腫瘤。
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