tft每日頭條

 > 知識

 > 家常絲瓜怎麼炒竅門

家常絲瓜怎麼炒竅門

知識 更新时间:2025-05-03 03:12:04

  1、絲瓜切片不要太薄,鍋中燒開水,放少許鹽下絲瓜,時間不要太久,燙一下即可。

  2、鍋中放炒菜油,下蒜末爆香,然後再下絲瓜,少許鹽翻炒幾下出鍋。

  小貼士:焯水,爆炒,整個過程要快,絲瓜炒過了也會黑。

  3、一種菜不要炒太多,要用心炒,多樣化,所以今天隻買了一條絲瓜,剛好一盤,先把絲瓜的頭尾去掉,再打皮,絲瓜此很好打的,隻要有一把好削皮刀。

  4、削皮後把絲瓜分成二半,再切成半圓形的薄片。用盤子裝起來備用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved