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蔬菜色拉都用什麼蔬菜做

知識 更新时间:2025-01-10 18:04:05

  紫莴苣,口感清脆,微苦。白色的菜梗和紅得發紫的葉子是它的特征,最常被用來做生菜沙拉。羽衣甘藍,沒有明顯的味道,但因為明亮的顔色和獨特的葉子,常被用在沙拉中。彩椒,顔色越亮,口味越甜。表皮有褶皺的彩椒質量差。櫻桃蘿蔔,紅色表皮,白色果肉水嫩,不會有明顯的辛辣味。歐芹,西餐中不可缺少的香辛調味菜及裝飾用蔬菜,宜生食。

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