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折耳根葉葉怎麼吃

知識 更新时间:2024-09-15 11:40:00

  1、折耳根葉放入盆中,加入蒜末,少許食用鹽拌勻。

  2、放入适量白糖,少許醬油,适量陳醋拌勻。

  3、再加少許味精,紅油辣子,小米辣圈,芝麻香油拌勻。即可食用。

  4、折耳根:腥臭草本植物,有異味。葉片心形,托葉下部與葉柄合生成鞘狀。穗狀花序在枝頂端與葉互生,花小,兩性,總苞片白色,花絲下部與子房合生,子房上位。蒴果卵圓形,花果期5~10月。陰性植物,怕強光,喜溫暖潮濕環境,較耐寒,-15℃可越冬,忌幹旱,以肥沃的砂質壤土或腐殖質壤土生長最好。農田常見雜草,生果園、茶園、路埂等。産區:陝西、甘肅及長江流域以南各省,以及日本、印尼西亞爪哇島。

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