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蘑菇怎麼保存的時間長一點

知識 更新时间:2024-07-23 21:24:36

  1、保持幹燥,防止黴變。

  蘑菇這特别容易在濕熱的條件下腐爛變質,在保存前要充分晾幹,晾幹表面的水分。

  2、保鮮袋密封保存持久。

  盡量密封,防止過多的與空氣接觸,與空氣産生黴變與腐爛。

  3、冰箱保存。

  如果數量不多,存放時間斷,放在保鮮裡保存即可,若數量較多,且有一定時間不吃,建議放入速凍裡保存。

  4、太陽曬幹,放密封容器中,底層加鹽保存。

  盡量曬幹水分,加鹽可吸水氣。

  5、陰涼通風處。

  适用于較短時間保存,此方法對蘑菇損傷較小。

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