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雞腿炖雞湯怎麼做

生活 更新时间:2024-08-16 10:09:40

  1、将雞腿剁塊,不剁更好看。然後放入涼水中燒開撇去浮沫。

  2、将雞腿洗淨,放入鍋中,加入适量清水,放入姜、蔥。

  3、湯煮開之後加入料酒,然後放入紅棗、蓮子以及黨參等湯料。

  4、大火煮開後轉小火炖1-2個小時即可,一般1個半小時最好。

  5、最後放入鹽調味即可享用暖暖的雞腿炖湯了。

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