炕油餃怎麼做?用熱水和面,把面揉成團,在用小杆子杆成面皮,我來為大家科普一下關于炕油餃怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
炕油餃怎麼做
用熱水和面,把面揉成團,在用小杆子杆成面皮。
餡料就是平常包餃子的餡,把做好的餡放到面皮上。
把面皮上放滿餡之後,用手捏成餃子的形狀,一定要捏兩次不能開口。使用上面的方法,全部做成大餃子的形狀。
把鍋裡放入油,燒到油完全的沸騰。油沸騰之後把做好的大餃子放到鍋裡炸,用筷子不停的翻滾,炸到金黃撈出。
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