武夷山所産茶分為正岩茶,半岩茶,洲茶、外山茶四大類。彙集了武夷山大紅袍、武夷岩茶、老枞水仙、高枞水仙、桐木關正山小種紅茶、金駿眉、銀駿眉、大赤甘、小赤甘等。
大紅袍是四大名枞之首,香氣濃郁清長,有大紅袍獨特香氣,岩韻顯,味醇厚,具有爽口回甘的特征。湯色濃豔,呈橙紅色,葉底肥軟,綠葉紅鑲邊。
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