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清炒木瓜怎麼炒才好吃

知識 更新时间:2025-02-11 12:48:00

  主料:木瓜500克。

  輔料:油适量,鹽适量,黃豆醬少許,姜5克,枸杞子5克。

  1、準備好木瓜,然後用水清洗;

  2、木瓜去皮,切片後,再用水清洗;

  3、姜剁成姜末;

  4、起油鍋,爆香姜末;

  5、放入木瓜,加入鹽,炒勻;

  6、加入适量清水,蓋上蓋煮5分鐘;

  7、加入黃豆醬,再煮3分鐘,然後撒上枸杞子,炒勻後可入碟。

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