吃芥末會上火,芥末性溫,味辛辣,少量吃點是有益身體健康,但是過量食用是很可能導緻上火的。特别是易上火或已上火人群,還是應該适量食用。上火的一般表現有:口幹口苦,口腔不适,臉部長痘或大便不暢等症狀。吃芥末後還可能出現胃火或加重感冒咳嗽等情況。
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