以下是在冬天安全加熱啤酒的兩種方法:
1、可将酒瓶放入溫水内浸泡,以達到适溫為止。但水溫不要過高,因啤酒瓶玻璃的耐溫度有限,如過高,酒瓶就會爆裂。
2、可以将酒全部倒入鍋或盆,直接敞開鍋加熱煮,讓酒裡的氣體充分釋放後再來飲用,隻是口感會差一些。
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