買回來的土豆都有泥土,尤其是剛剛從地裡挖出的土豆更要徹底的清洗。
清洗步驟:
1、将買回的土豆打開包裝後清除泥土。
2、将土豆放在盆中用水泡後,用手揉搓。
3、倒掉第一次洗土豆的水。
4、再用清水來泡洗土豆,倒掉髒水。
5、直到泡洗土豆後水是清的,土豆就洗幹淨了。
如果是工業洗土豆:把土豆放在網格上面,漏不下土豆為準,網格下面的水能流出,用高壓水槍高壓沖洗,直至土豆幹淨無泥為準。
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