我家蛋糕從來不買，5年來一直自己做，不加添加劑，很松軟很香，比買的好很多。我從小就很願意吃蛋糕，很多朋友和我一樣，蛋糕是童年的味道。當然很多朋友有小孩，孩子也很喜歡蛋糕，可是外面蛋糕店的蛋糕賣的好貴，其實還是自己在家自己做劃算，而且不添加添加劑，更健康。做了這些年的蛋糕，我積累了一些經驗，現在特地拿出來和大家分享，自己可以體驗其中的快樂，并且做給家人朋友吃，能夠圈粉好多人，最重要的自己做的質量放心。快來和我一起做吧。
By 美食小編
配料：
低筋面粉 300克、牛奶 100毫升、白砂糖 30克、雞蛋 3個
烹饪步驟：
1.雞蛋打散，放入牛奶、白砂糖、低筋面粉、混合均勻，搖晃出氣泡
2.倒進紙杯
3.放入烤箱
4.擠上奶油
5.放上自己喜歡的水果
烹饪小貼士：
烹饪小貼士：1.雞蛋最好不要用剛從冰箱取出來的，最好在常溫下放置一段時間，讓蛋清的狀态發生變化後再用口感會好一點。2.由于面粉加入的量比較多，最好分次加入，不要一次性大量加入，這樣的話有利于後期面包成型。3.這款面包的口味偏甜一點，有小孩或老人不能吃甜食的，可以少加入一些白砂糖，并不會影響口感。4.牛奶的量自己把握，要選擇自己可以消化的牛奶的牌子，便于消化。5.奶油的話可以按照自己喜好，可以不添加，當然添加奶油會讓整個面包看起來上檔次很多。
看完小編的菜譜，你是否也心動了？歡迎大家評論區留言，我将與大家一同答疑解惑！
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