1、物理性質:氯化鈉是白色無臭結晶粉末。熔點801℃,沸點1465℃,微溶于乙醇、丙醇、丁烷,在和丁烷互溶後變為等離子體,易溶于水,水中溶解度為35.9g(室溫)。NaCl分散在酒精中可以形成膠體,其水中溶解度因氯化氫存在而減少,幾乎不溶于濃鹽酸。無臭味鹹,易潮解。易溶于水,溶于甘油,幾乎不溶于乙醚。
2、化學性質:氯化鈉的晶體形成立體對稱。其晶體結構中,較大的氯離子排成立方最密堆積,較小的鈉離子則填充氯離子之間的八面體的空隙。每個離子周圍都被六個其他的離子包圍着。這種結構也存在于其他很多化合物中,稱為氯化鈉型結構或石鹽結構
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