1、削皮的甘蔗1-2天:甘蔗中含有豐富的水分及糖類物質,削皮之後很容易滋生細菌,發黴變質的速度也會加快,如果将它置于冰箱冷藏保存的話,一般隻能放1-2天左右,放的時間過長甘蔗中的水分會大量流失,口感變差,而且還有可能會變質。
2、未削皮甘蔗1-2月:沒有削皮的甘蔗保存時間相對會長一些,其保存時間與其保存溫度有一定的關系,如果室溫比較高的話,一般隻能保存半個月左右;如果室内溫度較低,保存的比較好的話,一般可以保存1-2個月,甚至更久。
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