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包餃子的面能做面包嗎

知識 更新时间:2024-07-23 21:28:06

  1、包餃子的面能做面包,但必須發酵好。

  2、面包,也寫作麺包,是一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調制成面團,經過發酵、分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。

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