這道香菇釀豆腐,經常食用有輕身瘦身,補血養顔的作用,是一道不錯的瘦身美食。下面,直接上食譜。
準備食材:
豆腐300g,香菇40g,醬油、榨菜、香油、澱粉、糖各适量。
制作方法:
1,将豆腐切成小塊後中間掏空待用;
2,将香菇泡發之後剁碎,榨菜剁碎,加入适量的糖和澱粉攪拌均勻,做成餡料;
3,将準備好的餡料放入豆腐中間,擺盤放入蒸籠,蒸熟之後淋上适量的醬油、香油即可。
需要注意的是,香菇沒熟的話食用容易中毒,所以建議,将香菇水煮熟之後再炒為好。喜歡的朋友可以收藏哦!
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