tft每日頭條

 > 生活

 > 小松菜在中國叫什麼

小松菜在中國叫什麼

生活 更新时间:2025-05-03 16:16:54

  小松菜,亦稱小菘菜,為十字花科芸薹屬白菜亞種普通白菜的變種,原産中國,在日本普遍栽培。與普通白菜相比,小松菜生長勢更加旺盛,株型更加開張,葉柄加長,單株分蘖數較多,葉色濃綠,某些品種更耐熱、耐寒、耐抽薹,鈣含量更高,适宜加工,屬于加工型十字花科蔬菜。小松菜以幼嫩的植株供食用,葉質柔嫩,味道鮮美,經烹調後色澤翠綠,營養價值高,超過綠葉菜之首的菠菜。

  小松菜根據葉形可分為圓葉型、中間型、匙型3種類型。同一品種葉的形狀因栽培季節不同而略有變化,高溫季節栽培的品種大多是圓形葉,低溫季節栽培的品種大多是匙形葉;中間型的品種夏季栽培時大多表現為圓形葉,冬季栽培時大多表現為匙形葉。這是小松菜本身對不同光溫環境的适應性反應,選擇良種時,最好選擇雜交一代品種。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved