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怎樣炸油條方法和步驟

知識 更新时间:2024-11-24 15:19:00

  1、面粉加雞蛋,酵母,蓬松劑用溫水活成軟面,蓋保鮮膜醒發。

  2、醒至兩倍大放冰箱冷藏半小時,拿出。

  3、案闆上抹油,面擀開,切成寬條。

  4、兩個放在一起,用刀背按一下。

  5、稍微擰一下。

  6、油熱後炸至油條發黃。

  7、搭配豆漿一起更美味。

  經驗步驟:1面粉加雞蛋,酵母,蓬松劑用溫水活成軟面,蓋保鮮膜醒發。

  2醒至兩倍大放冰箱冷藏半小時,拿出。

  3案闆上抹油,面擀開,切成寬條。

  4兩個放在一起,用刀背按一下。

  5稍微擰一下。

  6油熱後炸至油條發黃。

  7搭配豆漿一起更美味。

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