荞子茶的功效如下:
1、有助于體内有毒物質的排除,具有軟化血管、清熱解毒、降血糖、血脂、加強胰島素外周等作用;
2、荞子茶中鎂、鉀的高含量增強了苦荞粉的營養保健功能,對胃酸過多有抑制作用,對病竈可起到緩解和屏障保護作用;
3、荞子茶對維持眼循環、保護和增進視力有一定作用,荞子茶中生育酚含量較高,有促進細胞再生、防止衰老的作用。
荞子茶的禁忌人群如下:
1、荞子茶偏寒性,胃寒或者有胃病的人群過多食用會造成反酸腹瀉的現象;
2、少部分人群食用荞麥食品後會引起皮膚搔癢、頭暈、哮喘等過敏症狀;
3、低血壓、低血糖、低血脂及嚴重體型瘦弱病人謹慎食用。
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